طريقة عمل بيتزا بالخضار والزعتر

بيتزا الخضار والزعترالمقادير :


العجينة :

2 كوب طحين
1 ملعقة سكر
1/2 ملعقة ملح
3/4 كوب ماء دافئ
1ملعقة خميرة فورية
4ملاعق زيت الزيتون

الصلصة :
5حبات طماطم مفرومة
3 ملاعق زيت الزيتون
ملح و فلفل أسود
2 ملعقة كاتشب
2 ملعقة معجون الطماطم

الحشو :

زيتون أخضر و أسود
شرائح فلفل كبار
شرائح طماطم
جبن البيتزا
زعتر

طريقة التحضير :

1- تخلط مقادير العجينة جيدا حتى تتماسك
2-تترك مغطاة في مكان دافئ لمدة ساعة
3-توضع مقادير الصلصة على النار
4-تسخين الفرن
5-فرد العجينة في الصينية ووضع الصلصة الحشو ثم الجبن
وأخيرا الزعتر و توضع في الفرن لمدة 20 دقيقة

بارك الله فيك على هدى الاكلالة الطيبة سلامت يدك اختى مزيد من التقدم والازدهار نورتنا فى المنتدى
تقبلى مرورى
تحياتى
هيا فى امان الله

مشكوره على لبيتزاء اختي وجاري تطبيق فى لكوجينه